El allanamiento, encabezado por efectivos del Grupo Táctico Operativo (GTO) de la Comisaría 1° y avalado por la Fiscalía N°2 y el Juzgado de Garantías de Berazategui, se llevó a cabo en una propiedad situada en la calle 160, entre 29 y 30, en el barrio Villa Mitre. La acción fue motivada por una denuncia recibida en el área de Bromatología, que alertaba sobre actividades sospechosas en el lugar.
Al ingresar al predio clandestino, los agentes encontraron una macabra escena: restos de diversos animales, incluidas varias cabezas de caballo que luego fueron reconocidas por sus dueños.
Además, se hallaron vísceras, baldes y tachos llenos de intestinos y otros residuos orgánicos, así como animales vivos listos para ser sacrificados, entre ellos un toro reproductor. "Creemos que producían embutidos para su comercialización, todo sin ningún tipo de habilitación ni control bromatológico", afirmó una fuente cercana a la investigación.
Entre los elementos secuestrados también se encontraban cuchillas, ganchos y autopartes varias, lo que sugiere una actividad ilegal de gran envergadura. Los detenidos, que quedaron a disposición de la justicia fueron identificados como Juan Carlos (51 años), Santiago Elian (18) y Lucía Nahir Figueroa (22), Nora Raquel (49) y Evangelina Amarillo (30), Juan José Espíndola (27) y Walter Broca (21).
La investigación, que continúa bajo el mando del fiscal Christian Granados también contó con la intervención del área de Zoonosis y Bromatología de la Municipalidad de Berazategui, quienes verificaron el estado sanitario de los animales y los productos incautados.
Las autoridades sospechan que la carne y los embutidos producidos en este sitio eran vendidos sin cumplir con las normas mínimas de seguridad alimentaria, lo que supone un riesgo para la salud pública.
Las autoridades sospechan que la carne y los embutidos producidos en este sitio eran vendidos sin cumplir con las normas mínimas de seguridad alimentaria, lo que supone un riesgo para la salud pública.